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Sopas

Sopa de Milho com Pesto

Sopa de Milho com Pesto

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,55

Informação nutricional

Valor nutricional

232,98 kcal

marisa padilha

Receita enviada por marisa padilha

Em 15/03/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola e 3/4 do alho em 3 colheres (sopa) de azeite.

  • 2. Misture o milho e cozinhe por 2 minutos.

  • 3. Acrescente a farinha de trigo e frite, mexendo, até dourar.

  • 4. Junte o caldo e deixe ferver.

  • 5. Retire do fogo e bata no liquidificador.

  • 6. Passe por uma peneira, devolva à panela e deixe ferver.

  • 7. No liquidificador, bata o manjericão, o alho e o azeite restante.

  • 8. Ponha na sopa com o queijo.

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