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Sopa de talo de espinafre

Especial Verão
Sopa de talo de espinafre

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Lave e pique os talos de espinafre em pedacinhos. Bata-os no liquidificador com 1 xícara (chá) de água. Depois de bem batidos, coloque-os em uma panela, adicione o sal, as batatas, a cenoura picada e coloque o caldo de carne. Quando as batatas e a cenoura estiverem cozidas, retire do fogo. Se quiser uma sopa cremosa, bata tudo no liquidificador antes de servir

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