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Sopa de tomate

Especial Verão

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Sopa de tomate

Ingredientes

  • 1/2 l de água

  • 2 alhos

  • 4 batatas

  • 1 cebola

  • 1 colher de sopa de cebolinha

  • 1 colher de sopa de margarina

  • 1 pitada de pimenta do reino

  • 1 pitada de sal

  • 2 colheres de sopa de salsa

  • 8 tomates

  • Folhas de louro

Ingredientes

  • 1. Corte a cebola em rodelas.
  • 2. Retire a pele e as sementes dos tomates.
  • 3. Bata os tomates no liquidificador.
  • 4. Refogue a cebola, o alho e as folhas de louro na margarina.
  • 5. Descasque e corte as batatas em cubinhos, cozinhe-as na panela de pressão com água e os tomates batidos tempere com sal e pimenta do reino.
  • 6. Depois de cozidos, bata no liquidificador.
  • 7. Retorne ao fogo por alguns minutos.
  • 8. Sirva quente.

Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte a cebola em rodelas.
  • 2. Retire a pele e as sementes dos tomates.
  • 3. Bata os tomates no liquidificador.
  • 4. Refogue a cebola, o alho e as folhas de louro na margarina.
  • 5. Descasque e corte as batatas em cubinhos, cozinhe-as na panela de pressão com água e os tomates batidos tempere com sal e pimenta do reino.
  • 6. Depois de cozidos, bata no liquidificador.
  • 7. Retorne ao fogo por alguns minutos.
  • 8. Sirva quente.

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