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Sopa de Trigo

Especial Verão

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Sopa de Trigo

Ingredientes

  • 1 pacote de trigo em grão

  • 1 peito de frango pequeno

  • batata (opcional)

  • sal

  • azeite

  • cebola

Ingredientes

  • 1. Colocar o pacote de trigo de molho na água de um dia para o outro.
  • 2. Colocar em uma panela de pressão o azeite e refogar a cebola.
  • 3. Acrescentar o frango cortado em pedaços pequenos e refogá-lo também.
  • 4. Acrescentar o trigo, e água.
  • 5. Se for colocar a batata, cortar em pedaços e juntar para cozinhar.
  • 6. Deixar cozinhar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos.
  • 7. (até que o trigo fique al dente.)

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar o pacote de trigo de molho na água de um dia para o outro.
  • 2. Colocar em uma panela de pressão o azeite e refogar a cebola.
  • 3. Acrescentar o frango cortado em pedaços pequenos e refogá-lo também.
  • 4. Acrescentar o trigo, e água.
  • 5. Se for colocar a batata, cortar em pedaços e juntar para cozinhar.
  • 6. Deixar cozinhar por mais ou menos 1 hora e 30 minutos.
  • 7. (até que o trigo fique al dente.)

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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