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Sopa Light de Alface

Especial Verão
Sopa Light de Alface

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Sopa Light de Alface

Ingredientes

  • 1 litro de caldo de carne sem gordura

  • 1 pé de alface lisa

  • 1 xícara (chá) de tomate

  • 1 unidade de cebola

  • pimenta dedo-de-moça a gosto

  • 1 folha de louro

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo o caldo e os temperos. Deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente a alface e cozinhe por 3 minutos.
  • 2. Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.
  • 3. Sirva com torradas.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Leve ao fogo o caldo e os temperos. Deixe cozinhar por 20 minutos. Acrescente a alface e cozinhe por 3 minutos.
  • 2. Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.
  • 3. Sirva com torradas.

Tempo de preparo:
Rendimento: 3 porções

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