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Sopas

Sopa Suíça

Sopa Suíça

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,67

Informação nutricional

Valor nutricional

98,86 kcal

Andressa Fátima Domingos de Camargo

Receita enviada por Andressa Fátima Domingos de Camargo

Em 23/06/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão, coloque a mandioquinha e o caldo de carne.

  • 2. Cubra com a água e deixe cozinhar por 10 minutos.

  • 3. Após o início da fervura, ou até que a mandioquinha esteja macia.

  • 4. Transfira para o copo do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

  • 5. Volte para a panela, junte o queijo ralado e cozinhe em fogo alto por 3 minutos, ou até derreter o queijo.

  • 6. Retire do fogo e sirva em seguida.

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