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Sopão com Macarrão

Especial Verão

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Sopão com Macarrão

Ingredientes

  • 200 gr ossos bovinos

  • 1 unidade de cenoura

  • 1 talo de salsão

  • 200 gr feijão carioquinha

  • 2 unidades de batata

  • 1 unidade de cebola

  • 200 gr macarrão aletria

  • sal a gosto

  • 4 litros de Água

  • azeite a gosto

Ingredientes

  • 1. Frite os ossos no azeite. A seguir, coloque o salsão, a água e o feijão, deixe levantar fervura, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos. Destampe e acrescente o salsão, a cebola, a cenoura, e a batata. Cozinhe por mais 10 minutos. Coloque o macarrão e deixe cozinhar.

Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Frite os ossos no azeite. A seguir, coloque o salsão, a água e o feijão, deixe levantar fervura, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos. Destampe e acrescente o salsão, a cebola, a cenoura, e a batata. Cozinhe por mais 10 minutos. Coloque o macarrão e deixe cozinhar.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

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