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Sorbet de limão

Especial Verão

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Sorbet de limão

Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras (chá) de Água

  • 1 xícara (chá) de adoçante

  • 1 xícara (chá) de suco de limão

  • 2 unidades de clara de ovo

Ingredientes

  • 1. Ferva a água com o adoçante por 15 minutos. Deixe esfriar e junte o suco de limão. Acrescente delicadamente as claras, despeje em fôrma de alumínio e leve ao congelador por 1 hora. Bata na batedeira até obter um creme. Retorne ao congelador até ficar firme. Sirva decorado com raspas de limão.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Ferva a água com o adoçante por 15 minutos. Deixe esfriar e junte o suco de limão. Acrescente delicadamente as claras, despeje em fôrma de alumínio e leve ao congelador por 1 hora. Bata na batedeira até obter um creme. Retorne ao congelador até ficar firme. Sirva decorado com raspas de limão.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

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