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Sorvete Alaska

Sorvete Alaska

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Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Na batedeira bata as claras em neve e junte então o açúcar e o limão aos poucos até obter um merengue firme e brilhante. Forre o fundo de um prato refratário com o merengue. Desenforme o sorvete em cima e cubra rapidamente com o restante do merengue. Leve ao forno bem quente 300º por 3 minutos para dourar o merengue levemente.
  • 2. Sirva imediatamente ou conserve em freezer.

Tempo de preparo:

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