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Sorvete Caseiro de Coco

Especial Verão
Sorvete Caseiro de Coco

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Sorvete Caseiro de Coco

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor (12g) dissolvido em 5 colheres (sopa) de água

  • 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco para medir)

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)

  • 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)

  • 1 lata de leite condensado

  • coco em flocos para polvilhar (opcional)

Ingredientes

  • 1. Coloque as 5 colheres (sopa) de água em uma tigela.
  • 2. Polvilhe vagarosamente o pó da gelatina por cima da água.
  • 3. Depois leve ao microondas por 15 segundos ou ao banho-maria até dissolver completamente.
  • 4. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco em flocos.
  • 5. Bata até ficar homogêneo.
  • 6. Despeje em um recipiente e leve ao freezer ou congelador para endurecer.
  • 7. Quando estiver quase duro, coloque na batedeira e bata por 10 minutos.
  • 8. Ele vai ficar fofo.
  • 9. Despeje em um recipiente para sorvete e polvilhe flocos de coco por cima.
  • 10. Leve ao freezer até endurecer.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque as 5 colheres (sopa) de água em uma tigela.
  • 2. Polvilhe vagarosamente o pó da gelatina por cima da água.
  • 3. Depois leve ao microondas por 15 segundos ou ao banho-maria até dissolver completamente.
  • 4. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco em flocos.
  • 5. Bata até ficar homogêneo.
  • 6. Despeje em um recipiente e leve ao freezer ou congelador para endurecer.
  • 7. Quando estiver quase duro, coloque na batedeira e bata por 10 minutos.
  • 8. Ele vai ficar fofo.
  • 9. Despeje em um recipiente para sorvete e polvilhe flocos de coco por cima.
  • 10. Leve ao freezer até endurecer.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 1 porção

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