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Sorvete de abacaxi

Especial Verão

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Sorvete de abacaxi

Ingredientes

  • 1 chá de açucar de confeiteiro

  • 4 chá de abacaxi picado

  • 1 chá de açúcar

  • 1 chá de leite

  • 1 lata de creme de leite gelado

  • Fatias de abacaxi para servir

  • 3 claras

Ingredientes

  • 1. Ferver o abacaxi com o açúcar e deixar esfriar. Bater as claras em neve junto com o açúcar de confeiteiro. Juntar o abacaxi com o leite, o creme de leite e as claras batidas. Misturar bem e levar ao congelador até começar a engrossar. Mantenha nessa temperatura, mexendo de vez em quando até ficar uma mistura macia e firme. Servir em taças individuais com fatias de abacaxi.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Ferver o abacaxi com o açúcar e deixar esfriar. Bater as claras em neve junto com o açúcar de confeiteiro. Juntar o abacaxi com o leite, o creme de leite e as claras batidas. Misturar bem e levar ao congelador até começar a engrossar. Mantenha nessa temperatura, mexendo de vez em quando até ficar uma mistura macia e firme. Servir em taças individuais com fatias de abacaxi.

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