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Sorvete de coco

Especial Verão
Sorvete de coco

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Sorvete de coco

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite de coco

  • 1/2 xícara de água

  • 8 colheres (sopa) de açúcar

  • 4 claras em neve

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve. Acrescente aos poucos o açúcar deixando em ponto de suspiro. Retire o suspiro da batedeira e adicione delicadamente o leite de coco. Incorpore bem. Coloque em uma tigela e leve ao freezer. Assim que começar a endurecer, retire do freezer e bata na batedeira por alguns minutos. Leve novamente ao freezer para firmar bem.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata as claras em neve. Acrescente aos poucos o açúcar deixando em ponto de suspiro. Retire o suspiro da batedeira e adicione delicadamente o leite de coco. Incorpore bem. Coloque em uma tigela e leve ao freezer. Assim que começar a endurecer, retire do freezer e bata na batedeira por alguns minutos. Leve novamente ao freezer para firmar bem.

Tempo de preparo:

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