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Sorvete de flocos

Especial Verão

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Sorvete de flocos

Ingredientes

  • 01 litro de leite

  • 100 gramas de leite em pó

  • 02 copos de açúcar

  • 01 colher de café de liga neuta

  • 01 colher de sobremesa de emulsificante

  • 100 gramas de chocolate meio amargo ralado em flocos finos

Ingredientes

  • 1. Bater no liquidificador o leite, o leite em pó, o açúcar e a liga neutra.
  • 2. Levar ao freezer o congelador até congelar.
  • 3. Quando estiver firme, colocar numa tigela grande acrescentar o emulsificante e bater por 10 minutos.
  • 4. Tirar da batedeira, misturar bem o chocolate meio amargo , enformar e levar ao freezer ou gongelador.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater no liquidificador o leite, o leite em pó, o açúcar e a liga neutra.
  • 2. Levar ao freezer o congelador até congelar.
  • 3. Quando estiver firme, colocar numa tigela grande acrescentar o emulsificante e bater por 10 minutos.
  • 4. Tirar da batedeira, misturar bem o chocolate meio amargo , enformar e levar ao freezer ou gongelador.

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