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Sorvete de Limão

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela, dissolva a farinha de trigo na margarina.
  • 2. Aos poucos, acrescente metade do leite, mexendo sempre ate homogeneizar e engrossar, não deixe ferver.
  • 3. Retire do fogo e junte o restante do leite e do adoçante.
  • 4. Despeje a mistura numa vasilha e leve ao freezer por mais ou menos 1 hora, ou ate as bordas congelarem.
  • 5. Transfira para a tigela da batedeira, adicione o suco e a raspa de limão e bata ate obter um creme espesso.
  • 6. Retorne ao congelador, ate ficar uma consistência firme.
  • 7. Retire 10 minutos antes de servir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções

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