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Sorvete de morango

Especial Verão
Sorvete de morango

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Sorvete de morango

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de água

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 2 xícaras (chá) de morangos picados

  • 3 claras

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, misture a água, o açúcar e os morangos. Leve ao fogo brando e sem mexer, deixe apurar até dar ponto de calda. Bata as claras em neve e acrescente a calda aos poucos, batendo sempre até amornar. Leve ao freezer e na hora de servir, faça bolas com o boleador de sorvete. Decore com morangos.
  • 2. Dica: Sirva com suspiros, calda de chocolate e morango.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma panela, misture a água, o açúcar e os morangos. Leve ao fogo brando e sem mexer, deixe apurar até dar ponto de calda. Bata as claras em neve e acrescente a calda aos poucos, batendo sempre até amornar. Leve ao freezer e na hora de servir, faça bolas com o boleador de sorvete. Decore com morangos.
  • 2. Dica: Sirva com suspiros, calda de chocolate e morango.

Tempo de preparo:

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