Soufle de legumes
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Derreta a manteiga, sem deixar esquentar muito
- 2.Junte a farinha, depois o sal e o leite, mexa sempre até engrossar
- 3.Retire do fogo e deixe esfriar
- 4.Misture as gemas bem batidas, o queijo, e os legumes
- 5.Por fim as claras em neve
- 6.Leve imediatamente ao forno em um pirex untado com manteiga
por Suzana Souza de Mello
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