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Steak de Frango com Gergelim

Steak de Frango com Gergelim

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Ingredientes (21)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Steak de Frango
  • 2. Em um liquidificador ou processador bata o pão, o frango e a cebola com o alho.
  • 3. Em um bowl misture os ingredientes processados com os temperos e a farinha de linhaça de forma que virem uma massa homogênea.
  • 4. Molde os steaks de acordo com a sua vontade e com mais ou menos um dedo e meio de expessura.
  • 5. Jogue o gergelim em um prato e passe os steaks, apertando levemente.
  • 6. Leve ao forno pré-áquecido à 180º, durante 20 a 25 minutos.
  • 7. Molho de Ervas
  • 8. Coloque o azeite para aquecer e refogue o alho.
  • 9. Ponha a áqua e nela os demais ingredienes, com excessão do sal.
  • 10. Em fogo médio tampe a panela e deixe que os ingredientes cozinhem por cerca de 5 à 10 minutos ou até que boa parte da água tenha evaporado e ocaldo tenha se tornado verde.
  • 11. acerte o sal
  • 12. Sirva o steak com o molho e bom apetite!

Tempo de preparo:

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