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Strogonofe de camarão

Especial Verão

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Strogonofe de camarão

Ingredientes

  • 1 kg CAMARÕES

  • 1/2 limão esprimido

  • Sal

  • Pimenta do reino

  • 2 clh sopa mantega

  • 1 cebola rlada

  • 2 colh sopa farinha de trigo

  • 2 copos de leite

  • Noz moscada

  • 3 clheres de sopa catchup

  • 1 lata de creme de leire

  • 1 clh de sobremesa mostarda

  • 4 clh de sopa azeite

  • Cheiro verde picado

  • 2 xic. de champingon em conserva

  • 2 dentes de alho

Ingredientes

  • 1. Temperar os camarões c/sal, pimenta branca,limão e alho amassado.reserve
  • 2. molho
  • 3. dourar a cebola na manteiga e carescentar o trigo.colocaro leite aos poucos e deixar engrossar.apagar o fogo e colocar o creme de leite , o catchup, noz moscada ralada e o molho de mustarda por ultimo.
  • 4. numa frigideira colocar o azeite, o camarão temperado e deixar fritar por aprox.3'.colocar sal a gosto, o champignon,cheiro verde.colocar o camarão no molho misturae e sirva com arroz e batata palha.

Ingredientes (16)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Temperar os camarões c/sal, pimenta branca,limão e alho amassado.reserve
  • 2. molho
  • 3. dourar a cebola na manteiga e carescentar o trigo.colocaro leite aos poucos e deixar engrossar.apagar o fogo e colocar o creme de leite , o catchup, noz moscada ralada e o molho de mustarda por ultimo.
  • 4. numa frigideira colocar o azeite, o camarão temperado e deixar fritar por aprox.3'.colocar sal a gosto, o champignon,cheiro verde.colocar o camarão no molho misturae e sirva com arroz e batata palha.

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Receitinha básica

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