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Strogonoff de Camarão

Strogonoff de Camarão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Pegue os camarões e tempere com sal, pimenta do reino e alho. Em uma panela, aqueça a margarina, refogue o camarão levemente e adicione o conhaque em chamas para flambar. Junte a cebola e o molho de tomate e misture bem. A crescente o catchup, mostarda, molho inglês e os champignos. Coloque a maizena dissolvida no leite. Deixe levantar fervura e coloque o creme de leite fresco e deixe ferver por mais alguns minutos. Acerte o sal e sirva acompanhado de batata palha e arroz branco.

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