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Strogonoff de Chocolate

Strogonoff de Chocolate

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até obter a consistencia de um brigadeiro mole. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
  • 2. Depois que a mistura estiver fria, adicione o conhaque, as nozes e o chocolate derretido e misture bem.
  • 3. Sirva com sorvete, torradas, frutas frescas, etc.
  • 4. Dica: Reserve algumas lascas do chocolate para decorar. O conhaque pode ser substituido por vinho-do-porto ou licor de chocolate.

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Fiz a receita usando 5 colheres de chocolate do padre porque não ficou explícito se as 12 colheres eram de nescau ou um chocolate mais concentrado. Usei 150 gramas de chocolate ao leite porque era o que eu tinha em casa e deu certo rsrs. Ficou ótimo, suave, uma delícia!! Recomendo!!

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