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Suam de Porco com Arroz

Suam de Porco com Arroz

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pegar o suam de porco já cortado, e temperar com o alho amassado com sal.
  • 2. Colocar óleo para esquentar em uma panela grande.
  • 3. Adicione o suam já temperado e deixe fritar.
  • 4. Tem que ficar bem dourado.
  • 5. Acrescente a cebola picada, o alho e deixe fritar tudo junto até dourar.
  • 6. Coloque o arroz já lavado dentro da panela, junto com o suam e mexa bem.
  • 7. Adicione o cheiro verde, a pimenta e sal a gosto.
  • 8. Colocar a água até cobrir, mexendo de vez e quando.
  • 9. Pode-se deixar o arroz mais úmido ou não.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 5 porções

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