Souflé de Agrião
vegetariana
diet
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o agrião na água e sal e reserve.
2. à parte, doure a manteiga com a cebola, junte o trigo, o leite, o queijo ralado, as gemas e, por último, o agrião já batido no liquidificador.
3. No final, acrescente as claras em neve e leve ao forno quente.
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