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Suflê de arroz

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Misture a maionese e a margarina. Leve ao fogo. Ponha a farinha de trigo e misture bem. Junte o leite aos poucos e mexa até obter um creme. Deixe amornar. Acrescente o arroz, o queijo, as gemas, o sal e a pimenta. Mexa e reserve. Bata as claras em neve e incorpore-as à mistura. Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Asse em forno médio até dourar.

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