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Suflê de Siri

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Em uma frigideira doure o coco e reserve. Aqueça a manteiga, junte o salsão, o alho, o curry o tomilho a pimenta e o siri e refogue por 5 minutos.Tempere com sal junte a farinha e cozinhe por 1 minuto. Acrescente o leite e cozinhe sem parar de mexer até engrossar. Adicione as gemas 1 a 1 mexendo sempre, junte o coco e reserve. Bata as claras com o limão em neve até ficar com picos firmes. Misture 1/4 das claras ao creme e depois o restante das claras com cuidado. Despeje em uma forma untada, e leve ao forno moderado pré aquecido na grade de baixo ou até crescer e dourar. Rende 6 porções
Regiane Hete Polastri Salgado
por   Regiane Hete Polastri Salgado
Prato para refeições

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