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suflê ràpido

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. cozinhe a batata e faça um purê bem homogêneo com a manteiga eo leite.retire do fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente as gemas, a noz moscada, o queijo ralado,sal pimenta. bata as claras em neve bem firme e junte aos poucos. despeje numa forma untada,
  • 2. espalhe uns pedacinhos de manteiga ou margarina e leve ao forno mèdio por mais ou menos meia hora, atè o suflê ficar bem crescido e dourado.

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