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Sukiyaki

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Ingredientes (17)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Doure a carne com a cebola na manteiga, acrescente a agua, hondashi, sake , aji no moto, shoyu e o acucar.
  • 2. Após levantar fervura, acrescente os demais ingredientes (acelga, shiitake, shimeji, tofu, kamaboko, moyashi, cebolinha e udon).
  • 3. Deixe cozinhar por 5 min. em fogo alto em alta pressao ( fogao industrial) ou 10~15 min. em fogo alto em baixa pressao (fogao domestico).

Tempo de preparo:

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