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Surpresa de frango (microondas)

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Ingredientes (19)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere o frango com o suco de limão, sal e pimenta do reino.
  • 2. Coloque em um refratário com tampa e cozinhe por 12 a 15 minutos na potência 10.
  • 3. Espere esfriar, desfie e reserve.
  • 4. Reserve também o caldo do cozimento para ser usado no molho.
  • 5. Coloque o óleo e a cebola em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência 10.
  • 6. Acrescente o frango desfiado, os tomates, o pimentão e o cheiro verde, misturando bem.
  • 7. Tampe o refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potencia 10.
  • 8. Reserve.
  • 9. Para fazer o molho cremoso, dissolva a farinha de trigo no caldo do cozimento, junte o leite, as gemas, margarina e o sal.
  • 10. Misture bem e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência 10, mexendo por 2 vezes durante o cozimento.
  • 11. Reserve.
  • 12. Espalhe o molho sobre o frango refogado e distribua as azeitonas e o ovo cozido picados.
  • 13. Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
  • 14. Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve ao grill por 6 a 8 minutos para gratinar.

Tempo de preparo:

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