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Surpresa de salsicha

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva a água com a manteiga e a casca do limão, junte a farinha, mexendo energicamente, até a massa se soltar do tacho, retire e deixe arrefecer.
  • 2. Estenda sobre uma superfície enfarinhada.
  • 3. Enrole as salsichas nas fatias de queijo. Cote a massa em rectângulos e apare as extremidades. coloque uma salsicha com queijo no centro de cada rectângulo e feche pressionando as pontas para ficar bem fechado.
  • 4. Passe por ovo batido e depois por pão ralado e frite em óleo quente.
  • 5. Escorra em papel absorvente

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