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Suspiro delicioso de nozes

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, e continue batendo até obter um suspiro firme. Misture as nozes e despeje em uma forma forrada com papel e untada. Asse no forno com calor moderado. Desenforme no prato em que vai levá-lo à mesa, deixe esfriar e cubra com doce de ovos; podendo decorar com algumas ameixas ou damascos em calda, rodeando o doce. DOCE DE OVOS.: 8 gemas, 8 col (sopa) de açúcar e 4 col (sopa) de leite
  • 2. MODO DE FAZER.: Junte o açúcar as gemas e o leite, e engrossar em fogo brando, mexendo sempre.

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