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Suspiro

Especial Verão

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Suspiro

Ingredientes

  • 5 claras

  • 15 colheres de açúcar

  • 1 pitada de sal

  • Obs: Se quiser aumentar a quantidade, use sempre 3 colheres de açúcar para cada clara

Ingredientes

  • 1. Bata as claras com a pitada de sal até ficarem em neve, bem duras, formando picos. Acrescente o açúcar pouco a pouco sem parar de bater. Forre uma assadeira untada com papel manteiga. Pingue o suspiro com a ajuda de duas colheres ou com bisnaga de confeiteiro. Asse em forno muito brando até ficarem secos. Deixe esfriar no forno.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Bata as claras com a pitada de sal até ficarem em neve, bem duras, formando picos. Acrescente o açúcar pouco a pouco sem parar de bater. Forre uma assadeira untada com papel manteiga. Pingue o suspiro com a ajuda de duas colheres ou com bisnaga de confeiteiro. Asse em forno muito brando até ficarem secos. Deixe esfriar no forno.

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