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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Lavar o trigo e deixar de molho em água fria por 15 minutos. Escorrer e espremer com a mão, até retirar toda água. Misturar o trigo aos outros ingredientes e temperar com o suco de limão, azeite e sal. Servir dentro de folhas de alface, fazendo uma espécie de trouxinha.

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