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Talharim ao Forno

Especial Verão
Talharim ao Forno

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Talharim ao Forno

Ingredientes

  • 1 pacote de talharim (500 grs)

  • 4 ovos

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga

  • 2 pacotes de queijo parmesão (200 grs)

  • Presunto, linguiça ou bacon picados

  • Sal a gosto

  • 1/2 cebola picada

Ingredientes

  • 1. 1- Cozinhe o talharim em água e sal "al dente".
  • 2. 2- Misture a manteiga ao talharim ainda quente .
  • 3. 3- Adicione o leite, os ovos batidos,o queijo ralado (1 pacote) ,o presunto ou linguiça picados e a cebola batidinha.
  • 4. 4- Ponha numa forma refratária grande,untada,e enfeite com rodelas grossas de tomate e azeitonas verdes.
  • 5. 5- Tempere com sal ,um fio de azeite e uma pitada de orégano as rodelas de tomates e polvilhe bastante queijo ralado.
  • 6. 6- Leve ao forno quente ,por 25 minutos mais ou menos , para gratinar.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1- Cozinhe o talharim em água e sal "al dente".
  • 2. 2- Misture a manteiga ao talharim ainda quente .
  • 3. 3- Adicione o leite, os ovos batidos,o queijo ralado (1 pacote) ,o presunto ou linguiça picados e a cebola batidinha.
  • 4. 4- Ponha numa forma refratária grande,untada,e enfeite com rodelas grossas de tomate e azeitonas verdes.
  • 5. 5- Tempere com sal ,um fio de azeite e uma pitada de orégano as rodelas de tomates e polvilhe bastante queijo ralado.
  • 6. 6- Leve ao forno quente ,por 25 minutos mais ou menos , para gratinar.

Tempo de preparo: 35 minutos
Rendimento: 8 porções

Comentários (3)

gostaria de receber todas as delicias ...

amei muito boa e fácil de fazer. ,já inclui-o..na minha lista.,cardápio de terça-feira.

Receita certa para acompanhar uma carne assada...estou sempre fazendo ,toda a família gosta...Especialmente meu marido que lembra da mãe quando a come,pois é uma receita que ela me deu...Coisas afetivas...

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