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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Separe as gemas das claras.
  • 2. Bata as claras em neve e junte as gemas, uma a uma, e continue batendo.
  • 3. Junte o açúcar.
  • 4. Peneire a farinha e o amido e junte à massa anterior.
  • 5. Misture bem.
  • 6. Deixe cair às colheradas (de café) sobre uma assadeira untada, deixando um espaço entre os biscoitos, pois estes se espalham ao assar.
  • 7. Asse por 10 minutos.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 30 porções

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