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Tempero Básico de Alho

Especial Verão

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Tempero Básico de Alho

Ingredientes

  • 250 g de alho descascado

  • 800 g de sal marinho

Ingredientes

  • 1. Esmagar bem o alho utilizando pilão, maquina de moer carne ou, só em ultimo caso, o liquidificador. Despejar o alho esmagado num recipiente, adicionar o sal e misturar bem. Colocar a pasta de alho em vidros lavados e enxutos. Tampar e colocar em lugar seco e arejado.

Ingredientes (2)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • Esmagar bem o alho utilizando pilão, maquina de moer carne ou, só em ultimo caso, o liquidificador. Despejar o alho esmagado num recipiente, adicionar o sal e misturar bem. Colocar a pasta de alho em vidros lavados e enxutos. Tampar e colocar em lugar seco e arejado.

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