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Terrina de Frango

Especial Verão

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Terrina de Frango

Ingredientes

  • 400g de filé de frango em tiras

  • 2 xicaras cha de cogumelos picados

  • 3 ovos batidos

  • 2 colheres sopa de raspas de cascas de laranja

  • 1 xicara cha de creme de leite

  • 1 xicara cha de migalhas de pão fresco

  • 2 colheres sopa de molho inglês

  • 1/2 xicara cha de pimentão vermelho picado

  • 1/2 xicara cha de pimentão amarelo picado

  • 3 colheres sopa de cebolinha verde picadinha

  • sal e pimenta a gosto

  • maionese para decorar

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o frango.
  • 2. Misture com os ingredientes restantes(menos a maionese).
  • 3. Forre uma forma para bolo inglês com papel aluminio untado e despeje a mistura.
  • 4. Coloque em banho-maria, até a metade da forma, e leve ao forno quente por 90 min.
  • 5. desenforme, espere esfriar e decore com a maionese.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata no liquidificador o frango.
  • 2. Misture com os ingredientes restantes(menos a maionese).
  • 3. Forre uma forma para bolo inglês com papel aluminio untado e despeje a mistura.
  • 4. Coloque em banho-maria, até a metade da forma, e leve ao forno quente por 90 min.
  • 5. desenforme, espere esfriar e decore com a maionese.

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