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Terrine malandrinha light

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa tigela, misture o pão de forma esfarelado, a cenoura, as azeitonas verdes picadas, as alcaparras picadas, o atum ralado (escorrido), a salsinha e a cebolinha picadinhas, a maionese, o requeijão, o molho inglês, a mostarda, o sal e a pimenta branca a gosto.
  • 2. Numa forma de bolo inglês, forrada com saco plástico ou papel filme (se quiser, neste momento, coloque folhas de alface crespa no fundo da forma e laterais para decorar), despeje metade da mistura acima, espalhe o tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos e temperado com sal e azeite e o restante da mistura.
  • 3. Com auxílio de 1 colher de sopa, pressione a mistura para que possa tomar forma.
  • 4. Leve para geladeira e deixe por, no mínimo, 2 h.
  • 5. Desenforme e decore com azeitona verde.
  • 6. Corte em fatias e sirva, em seguida, com salada verde.
  • 7. Dicas :
  • 8. - Essa receita é um sanduíche light e natural.
  • 9. - Se você não gostar de alcaparras, não tem problema: basta não utilizá-las na receita.
  • 10. - Você pode adicionar o tempero que quiser.

Tempo de preparo:

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