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Tirinhas Happy Hour

Especial Verão

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Tirinhas Happy Hour

Ingredientes

  • 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa

  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras

  • 1/2 pimentão verde cortado em tiras

  • 1 tablete de caldo de picanha

  • 500g de filé mignon cortado em tiras

  • 1 colher (sopa) de azeite

  • 2 cebolas cortadas em rodelas

  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite e doure a carne.
  • 2. Coloque o tablete de caldo no centro, e acrescente duas colheres (sopa) de água quente.
  • 3. Misture bem para dissolver.
  • 4. Junte os pimentões, a pimenta, a cebola e mexa de vez em quando até que cozinhem.
  • 5. Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o azeite e doure a carne.
  • 2. Coloque o tablete de caldo no centro, e acrescente duas colheres (sopa) de água quente.
  • 3. Misture bem para dissolver.
  • 4. Junte os pimentões, a pimenta, a cebola e mexa de vez em quando até que cozinhem.
  • 5. Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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