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Tomates Secos Caseiros

Tomates Secos Caseiros

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,61

Informação nutricional

Valor nutricional

31,33 kcal

Marcia Guerra

Receita enviada por Marcia Guerra

Em 16/10/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte os tomates no meio, sentido vertical e retire as sementes para não soltar mais água.

  • 2. Coloque em um prato grande, acrescente 1 colher de café do vinagre por cima de cada tomate e polvilhe a mistura de açúcar e sal.

  • 3. Em seguida, coloque no microondas por 25 minutos com a pele virada para baixo;

  • 4. A cada 5 minutos retire a água;

  • 5. Vire os tomates e deixe por mais 10 minutos, ou até que não tenha mais água no prato;

  • 6. Coloque em uma assadeira com azeite e alho(com a pele mesmo) coloque mais um pouco de sal por cima e deixe por 30 minutos.

  • 7. Pronto! agora é só colocar os tomates em um pote com o alho e orégano (ou outros temperos como louro) e deixar dar uma curtida!.

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