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Torta Alemã

Especial Verão
Torta Alemã

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Torta Alemã

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1 1/2 pacote de bolacha de leite

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 200 g de manteiga sem sal

Cobertura

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 tablete de chocolate meio amargo

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar.
  • 2. Misture delicadamente o creme de leite e reserve.
  • 3. Forre um recipiente refratário quadrado (21cm x 21cm) com papel de alumínio.
  • 4. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.
  • 5. Vá alternando as camadas, terminando com o creme.
  • 6. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura

  • 1. Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.
  • 2. Reserve.
  • 3. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.
  • 4. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar.
  • 2. Misture delicadamente o creme de leite e reserve.
  • 3. Forre um recipiente refratário quadrado (21cm x 21cm) com papel de alumínio.
  • 4. Faça uma camada de biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme.
  • 5. Vá alternando as camadas, terminando com o creme.
  • 6. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

Cobertura

  • 1. Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo.
  • 2. Reserve.
  • 3. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem.
  • 4. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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