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Torta alemã

Especial Verão

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar até obter um creme quase branco. Separe o soro e o creme de leite, e reserve o soro. Junte o creme de leite ao creme de manteiga e mexa bem. Misture o leite, o vinho e o soro reservado. Molhe os biscoitos nessa mistura e forre o fundo e laterais de um refratário forrado com papel alumínio. Espalhe metade do creme sobre os biscoitos, coloque mais uma camada de biscoitos, o creme e termine com biscoitos. Leve ao freezer de um dia para o outro. Desenforme e deixe em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • 2. Cobertura
  • 3. Faça um brigadeiro mole e despeje sobre a torta. Polvilhe chocolate granulado.

Tempo de preparo:

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