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Torta Australiana

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o chocolate derretido em banho-maria.
  • 2. Sempre batendo, acrescente aos poucos as amêndoas e a farinha de rosca.
  • 3. Misture por último as claras em neve.
  • 4. Despeje em forma desmontável de 24cm de diâmetro, untada, e asse em forno quente (225ºC) por 25 minutos.
  • 5. Glacê liso de chocolate:
  • 6. Aqueça o creme de leite em banho-maria. Acrescente o chocolate e mexa até derreter.
  • 7. Desenforme o bolo e depois de frio corte ao meio, recheie e cubra com glacê.
  • 8. Rendimento: 8 a 10 porções

Tempo de preparo:

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