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Torta da Manu

Torta da Manu

diet

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,74

Informação nutricional

Valor nutricional

242,99 kcal

Manuella Bulcão

Receita enviada por Manuella Bulcão

Em 26/08/2007

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Sobre uma superfície lisa junte todos os ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea e macia.

  • 2. Deixe descansar, enquanto prepara o recheio.

Recheio

  • 1. Em um refratário coloque o iogurte, o Salame , a calabresa defumada, o tomate seco, a páprica, o manjericão , a pimenta calabresa, os ovos e acerte o sal.

  • 2. Misture bem todos os ingredientes.

Montagem

  • 1. Abra ¾ da massa e forre uma forma desmontável, levemente untada com óleo, espalhe o recheio.

  • 2. Com o restante da massa faça tiras de 1 cm de largura, formando uma grade, pincele com uma gema diluída com gotas de óleo.

  • 3. Asse em forno quente, até o recheio estar firme e a massa dourada.

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Comentários
Manuella Bulcão

Inventei essa receita junto com meu marido num sabado anoite, e domingo fizemos juntos. foi muito maravilhoso...