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Torta de Abobrinha

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Lavar as abobrinhas e não tirar a casca somente as sementes, cortar em 8 pedaços e depois cada pedaço em 3, não deve ser pedaço muito pequeno, dar um pequeno fervor pelo menos por 5 minutos para pré-cozinhar.
  • 2. Se quiser pode cozinhar junto com a cebola picada ou fritar a cebola e depois colocar na mistura.
  • 3. Retirar a água.
  • 4. Misturar todos os outros ingredientes numa bacia batendo bem e por último colocar a abobrinha pré-cozida com a cebola.
  • 5. Untar um prato refratário e levar ao forno até dourar, quando quente fica mole, mas depois endurece.
  • 6. Dica: Ao comprar as abobrinhas, fincar a unha na casca para ver se ela é macia, a receita manda não tirar a casca.
  • 7. É muito fácil de fazer, gostosa e nutritiva.

Tempo de preparo:

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