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Torta de Banana Cartola Mineira

Especial Verão
Torta de Banana Cartola Mineira

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Torta de Banana Cartola Mineira

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas firmes amassadas

  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou cristal

  • 4 ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

  • 1 colher (sopa) de canela

  • 200g de queijo minas ralado (tipo canastra)

  • 200g de queijo em fatias finas, para decorar

  • açúcar e canela em pó para polvilhar

Ingredientes

  • 1. Num recipiente, misture todos os ingredientes, colocando por último o queijo. Mexa bem.
  • 2. Vire em refratário untado com manteiga e polvilhado com açúcar e canela.
  • 3. Leve para assar em forno moderado por cerca de 40 minutos, ou até corar.
  • 4. Usando moldes de florzinha, estrelinha, ou o de sua preferência, faça desenhos com as fatias de queijo e decore o bolo.
  • 5. Sirva quente no chá da tarde ou acompanhado de uma bola de sorvete.

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Num recipiente, misture todos os ingredientes, colocando por último o queijo. Mexa bem.
  • 2. Vire em refratário untado com manteiga e polvilhado com açúcar e canela.
  • 3. Leve para assar em forno moderado por cerca de 40 minutos, ou até corar.
  • 4. Usando moldes de florzinha, estrelinha, ou o de sua preferência, faça desenhos com as fatias de queijo e decore o bolo.
  • 5. Sirva quente no chá da tarde ou acompanhado de uma bola de sorvete.

Tempo de preparo:

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