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Torta de Batata

Especial Verão

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Torta de Batata

Ingredientes

  • Massa:

  • 500gr de batata inglesa

  • 2 colheres de sopa de maionese

  • 1/2 tablete de caldo de galinha

  • 4 colheres de sopa de azeite

  • sal a gosto

  • Recheio:

  • 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas

  • 1/2 xícara de chá milho verde

  • 1/2 xícara de chá de tomate, sem pele e sem semente, picado

  • 1/4 xícara de chá de cebola picada

  • sal a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas e amasse como se fosse fazer um purê, reserve.
  • 2. Misture o caldo de galinha ao azeite até dissolver, pegue metade desta mistura acrescente a maionese e o sal e junte as batatas, divida esta massa ao meio e coloque em um refratário pequeno. Agora distribua os ingredientes uniformemente, e espalhe o restante da massa. Pincele a mistura de caldo de galinha com azeite que deixamos separado e leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourado.

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as batatas e amasse como se fosse fazer um purê, reserve.
  • 2. Misture o caldo de galinha ao azeite até dissolver, pegue metade desta mistura acrescente a maionese e o sal e junte as batatas, divida esta massa ao meio e coloque em um refratário pequeno. Agora distribua os ingredientes uniformemente, e espalhe o restante da massa. Pincele a mistura de caldo de galinha com azeite que deixamos separado e leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourado.

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