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Torta de Batata

Torta de Batata

diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,28

Informação nutricional

Valor nutricional

360,10 kcal

tania maria dos santos

Receita enviada por tania maria dos santos

Em 28/04/2007

Ingredientes

Recheio

Montagem

Como Fazer

  • 1. Descasque as batatas, cozinhe e passe pelo espremedor.

  • 2. Junte o alho, a cebola, os ovos, os pãezinhos molhados no leite e bem espremidos, o queijo, o cheiro verde e misture bem.

Recheio

  • 1. Frite o alho no azeite, acrescente a cebola e deixe refogar um pouco.

  • 2. Junte a carne moída com a lingüiça temperada e os tomates, abaixe o fogo.

  • 3. Deixe refogar, tomando o cuidado para não deixar formar pelotas.

  • 4. Quando a carne estiver cozida, acrescente os ovos, azeitonas e o cheiro verde picados.Desligue e deixe amornar.

Montagem

  • 1. Unte uma forma ou refratário com margarina e farinha de rosca.

  • 2. Coloque uma parte da massa, o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

  • 3. Pincele gema e leve ao forno para dourar.

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Comentários
leila mendes reis

muito gostosa ,e fácil de fazer

tania maria dos santos

Quando morei em Rondonia tive uma vizinha ótima Sandra, hoje mora em Porto Alegre que sempre fazia receitas ótimas. E essta essstaava dentre as delícias.