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Torta de Brócolis

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Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa: pré-aqueça o forno em temp média (180°).
  • 2. Em uma tigela média,coloque a farinha de trigo, a margarina, a gema, o sal, e a água.
  • 3. Misture delicadamente com a ponta dos dedos, até formar uma massa homogênea.
  • 4. Reserve na geladeira por 15m.
  • 5. Recheio: Em uma panela média, coloque o brócolis e a água e cozinhe em fogo médio por 10 m ou até ficar macio. Escorra, pique e reserve.
  • 6. Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio e frite o alho até dourar.
  • 7. Junte o tomate, o alho-poró e refogue por 2 m.
  • 8. Acrescente o brócolis reservado e refogue por mais 3 m. Deixe esfriar.
  • 9. Montagem: Abra a massa reservado com o auxílio de um rolo e forre uma forma desmontável. Coloque o recheio ja frio e cubra com tiras de massa, decorando a superfície.
  • 10. Pincele oléo misturado com uma gema. Leve para assar.

Tempo de preparo:

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