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Torta de Cabelo de Anjo com Chantily e Frutas do Bosque

Torta de Cabelo de Anjo com Chantily e Frutas do Bosque

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Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1Cozinhar o macarrão cabelo de anjo em água fervente abundante até ficar no ponto "al dente". Escorrer.
  • 2. 2Untar uma frigideira antiaderente e colocar 1/3 do macarrão e fritar. Virar a massa na frigideira de forma a deixá-la crocante dos dois lados. Repetir a operação mais duas vezes, para obter 03 discos de macarrão.
  • 3. 3Bater o creme de leite fresco com o açúcar para fazer o chantily.
  • 4. 4Misturar 400 g de frutas do bosque e reservar.
  • 5. 5Fazer uma calda, batendo no liquidificador 200 g de frutas do bosque com 80 g de açúcar.
  • 6. 6Montagem: Intercalar os três discos de macarrão com creme de chantily. Cobrir com o restante do creme, decorar com o restante das frutas do bosque, regar com a calda e povilhar com açúcar de confeiteiro.

Tempo de preparo:

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