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Tortas doces

Torta de Caramelo, Nozes e Cacau

Torta de Caramelo, Nozes e Cacau

vegetariana

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,73

Informação nutricional

Valor nutricional

549,54 kcal

adalberto vieira

Receita enviada por adalberto vieira

Em 26/05/2007

Casquinha

Cobertura

Casquinha

  • 1. Para fazer a casquinha, coloque todos os ingredientes secos numa tigela. Por último, acrescente a agua e amasse até obter uma textura homogênea. Estique a massa com um rolo e coloque-a em uma forma amanteigada e enfarinhada de 28 cm de diâmetro. Reserve na geladeira.

  • 2. Sobre a massa, despeje as nozes picadas. Leve novamente pra geladeira.

  • 3. Numa panela, coloque o açucar, o cacau, e a agua e leve ao fogo médio até obter um caramelo escuro e liso. Reserve fora do fogo e espere esfriar.

  • 4. Acrescente o creme de leite, mexendo sempre. Adicione os ovos batidos.

  • 5. Coloque tdo o recheio sobre a casquinha ja coberta com nozes.

  • 6. Leve para assar por 30min. a 180*C

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