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Torta de Cebolas

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Ingredientes (9)

Massa


Recheio


Preparo

Massa

  • Amasse todos os ingredientes e forre um refratário.Reserve.

Recheio

  • 1. Misture os ovos,o leite e o sal.Reserve.
  • 2. Frite a cebola no óleo até dourar,retire do fogo.Acrescente os ovos reservados.
  • 3. Despeje sobre a massa,polvilhe queijo ralado e leve ao forno.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

Comentários (3)

Fica uma delícia, mas usei menos cebola do que tinha na receita. Se colocar presunto em cubos fica muito bom!

É interessante ao forrar o refratário, furar a massa com um garfo e pré assar. Outra dica é fazer esta torta em uma forma de fundo falso (a que nós desenformamos sem virar), senão não consegue desenformar. No mais é show de bola

A massa é um pouquinho gordurosa. Mas o sabor é excelente. Incrementei com uma pitadinha de curry e de páprica picante.

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